霊芝

◆健康食用語辞典◆

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健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

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霊芝(レイシ)はサルノコシカケ科の一種で和名はマンネンタケといいます。中国では、古くから不老長寿の薬として珍重されてきました。霊芝には、赤芝、青芝、黄芝、黒芝、紫芝の5種類があり、赤芝が一番薬効があるといわれますが、種類によっては効用が少しずつ異なります。霊芝に含まれる有効成分には免疫細胞を活性化させる｢βグルカン｣、IgE抗体の過剰な放出を抑制する｢トリテルペン｣などがあります。その他、血糖値や血圧を下げたり、血栓を防いで動脈硬化や高脂血症を予防する効果などがあります。

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