リボ核酸

◆健康食用語辞典◆

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健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

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リボ核酸(ribonucleicacid,RNA)は｢遺伝情報を伝達しタンパク質合成の鋳型となるアダプター分子｣であるメッセンジャーRNA(mRNA)と｢タンパク質合成の介在をするアダプター分子｣であるトランスファーRNA(tRNA)があります。二種類の核酸、RNA(リボ核酸)とDNA(デオキシリボ核酸)は、ヌクレオチドと名付けられたモノマーユニットの重合体です。ヌクレオチド及びその結合体であるポリヌクレオチド、DNA、RNAは生物を原料とするほとんどの食品に微量含まれています。摂取すると、体内で一旦ヌクレオチドに分解されて、RNA、DNAを効率的に合成する材料となり、免疫調節機能の向上、抗疲労、抗老化、悪性腫瘍(癌)の抑制、記憶改善、アレルギー抑制、肌荒れ改善などの効果があることが知られています。

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