プロアントシアニジン

◆健康食用語辞典◆

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健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

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プロアントシアニジンとは、ぶどうの皮や種子、フランス海岸松の樹皮などに多く含まれる渋み成分で赤ワインに多いポリフェノールの一つです。OPC(オリゴメリック・プロアントシアニジン)やピクノジェノールの主要成分でもあります。もっとも強力な抗酸化作用をもつ物質のひとつとして知られています。老化防止や動脈硬化予防に効果があります。また、血管を強くする働きがあるので、血管の治療に使用されます。

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