ナットウキナーゼ

◆健康食用語辞典◆

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ナットウキナーゼは、たんぱく質分解酵素のひとつです。他にはみられない納豆特有の成分で納豆菌が作ります。ナットウキナーゼには血栓を出来にくくしたり、血栓を溶かす作用があります。そのため血がサラサラになって高血圧や動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などの予防に効果があります。また、抗菌作用や免疫向上作用もあります。納豆が健康にいいと知っていても、独特の風味で食べれなかった人にはオススメのサプリメントです。

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