特定保健用食品

◆健康食用語辞典◆

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健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

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厚生労働省が、ある一定の健康表示を許可した食品のこと。「血糖値が気になる人に」「食後の中性脂肪をおさえる」といったような、通常の健康食品やサプリには認められていない表現が可能。生活習慣病の一次予防を目的につくられたもので、製品ごとに、日本人を被験者にしたヒト臨床試験をふくむまるで医薬品開発のような厳しい審査が行われ、その有効性が科学的に証明された場合にのみ、表示が認められています。

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