すずき

◆健康食用語辞典◆

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健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

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すずき100g中には、ビタミンA/54μg、ビタミンE/1.3mg、カリウム/390mg、ビタミンD/3.0μg、その他、鉄、リンなどが含まれます。すずきは、疲労回復、がんの予防、老化防止、動脈硬化の予防、骨粗しょう症の予防に効果があります。すずきに含まれるカリウムは筋肉の収縮を維持するので、心臓病を予防し、疲労、高血圧、視力低下を防ぐ効果があります。また、ビタミンEは、善玉コレステロールを増やし、傷の治りを早くします。※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。

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