白菜

◆健康食用語辞典◆

◆サイト紹介◆

健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

TOP＞白菜

白菜の栄養価はキャベツに似ていますが、キャベツに比べて糖質が少ないためカロリーが低めです。カロチン、ビタミンC、カルシウム、カリウム、マグネシウム、食物繊維などを含んでいます。白菜に含まれる辛味成分のイソチオシアネートには、消化促進や、血栓予防、ガン予防などの効果があるといわれています。白菜100g中にはカルシウム/220mg、カリウム/43mg、マグネシウム/10㎎、カロチン/92μg、ビタミンC/19mgなどが含まれます。

Ａ－Ｚ

あ・い・う・え・お

 か・き・く・け・こ

 さ・し・す・せ・そ

 た・ち・つ・て・と

 な・に・ぬ・ね・の

 は・ひ・ふ・へ・ほ

 ま・み・む・め・も

 や・ゆ・よ

 ら・り・る・れ・ろ

 わ

プロフィール

 相互リンクについて

 リンク集