ジメチルアミノエタノール

◆健康食用語辞典◆

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健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

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ジメチルアミノエタノールはDMAEとも略されます。脳(脳内)の働きを活性化する有効成分の代表的成分の一つです。集中力、記憶力、思考力の強化、うつ状態の緩和などに効果があるとして知られている必須脂肪酸の一つです。食品では特に魚に多く含まれています。また、化粧品などで肌から吸収すると筋肉の弾力性を増加させて弾力性を保つのでたるみの解消に有効にはたらきます。

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