シナモン

◆健康食用語辞典◆

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健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

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シナモンは東南アジア原産で、クスノキ科の木の樹皮を乾燥させた香辛料のことです。独特の甘味と香りがあり、洋菓子やパンなどにもよく使われます。シナモンは抗菌性物質としても有名で、効能としては、体を温める作用、解熱、鎮痛作用、消化器系の機能を活発にする作用などがあります。風邪の諸症状や消化不良、下痢や吐き気などに効果的です。また、最近では体内のインシュリンを活性化させ、糖を全身に運び血糖値を下げる効果が発見されました。

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