サイリウム

◆健康食用語辞典◆

◆サイト紹介◆

健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

TOP＞サイリウム

サイリウムはオオバコ科の植物で、地中海地域やインドで主に栽培されています。古くから便秘の治療薬として利用されてきましたが、この種子の粘質性のある外皮から精製した水溶性の食物繊維を日本では食品等に利用しています。この食物繊維は水分を吸収すると、30～40倍に膨張するともいわれています。特定保健用食品には食物繊維として、サイリウム種皮を使用した即席麺、シリアル、粉末飲料などがあり、ダイエット食品の素材にも利用されています。

Ａ－Ｚ

あ・い・う・え・お

 か・き・く・け・こ

 さ・し・す・せ・そ

 た・ち・つ・て・と

 な・に・ぬ・ね・の

 は・ひ・ふ・へ・ほ

 ま・み・む・め・も

 や・ゆ・よ

 ら・り・る・れ・ろ

 わ

プロフィール

 相互リンクについて

 リンク集