クレアチン

◆健康食用語辞典◆

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クレアチンは、アミノ酸の一種、アルギニン、メチオニン、グリシンから成る物質で、体内では腎臓、肝臓、膵臓で作られます。95％が筋肉のなかに存在しています。瞬発力を必要とする時ののエネルギー源となるATP(アデノシン3リン酸)を生み出し、筋肉内の老廃物、水素イオン(酸化物質)を掃除してくれ、筋肉疲労の原因である乳酸の生成を抑えることがわかっています。筋肉の中にはクレアチンリン酸と呼ばれるエネルギーを貯めた窒素化合物が含まれていますが、これが酵素の働きによってクレアチンに分解されるときエネルギーを放出し、そのエネルギーを使って筋肉は動きます。クレアチンを飲むことによって、体内のクレアチンリン酸の濃度が高まります。これにより、クレアチンリン酸の働きである、ATP再合成を効果的に行なうことができます。

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