アンジェリカ

◆健康食用語辞典◆

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健康用語どっとこむは、健康管理に必要な自然食品、栄養素などを音順に見やすく分類し、ひとつひとつの用語にわかりやすい説明文をつけ、健康管理のお役に少しでもたてるよう願って作り上げたサイトです。身近な食材の栄養成分を中心に、体に必要な栄養素・サプリメントなどを取り上げております。また、サイト内検索機能を設けてありますので、必要な知識がすぐ調べられるようになっております。健康の基礎はまず食からです。この健康用語どっとこむが皆様の食に関する知識を広めるお役に立てれば幸いです。

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アンジェリカ(アンゼリカ：archangelica)はセリ科シシウド属で、北半球の広い範囲に分布している二年草または多年草です。日本に原産するシシウドやアシタバもこの属の植物で、全部で40種ほどが知られています。漢方の薬味の当帰(トウキ)もこの仲間です。鎮痙剤として知られ、胃痙攣や偏頭痛などの治療に使われています。また漢方では、悪血(おけつ)と呼ばれる血行障害に起因する婦人病などの病気によく配合されています。

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